يعتبر عصير الليمون من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، فهو يحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، من فيتامينات ومعادن تمد الجسم بفوائد صحية عالية، التى نتعرف عليها فى السطور التالية، وفقاً لما ذكره موقع "naturalfoodseries". تحسين عملية الهضم يساعد تناول عصير الليمون على الوقاية من عسر الهضم وانتفاخات البطن وآلام المعدة، وذلك من خلال زيادة إفراز العصارات الهضمية ما يجعل عملية الهضم أكثر سلاسة. الحفاظ على صحة الفم يحافظ عصير الليمون على صحة الفم والتخلص من رائحة الفم الكريهة وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للميكروبات المسببة للرائحة ونزيف اللثة. خسارة الوزن الزائد من الجسم يساعد عصير الليمون فى تسهيل فقدان الوزن الزائد من الجسم، وذلك من خلال زيادة معدل الأيض، والتحكم فى الشهية. الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية يحتوى عصير الليمون على مضادات الأكسدة الذى يساعد فى الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والبوتاسيوم الذى يعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم ما يقى من حدوث أضرار صحية للقلب. فوائد عصير الليمون صحة الكبد شرب الليمون بشكل يومى ينشط الإنزيمات الهاضمة فى الكبد. تقوية جهاز المناعة يحتوى عصير الليمون على نسبة عالية من فيتامين C، الذى يساعد فى تقوية الجهاز المناعى، الذى يعمل فى الوقاية من الأمراض المعدية