الجرجير من أفضل أنواع الخضروات التى تحتوى على الفيتامينات والمعادن والألياف التى تساعد على القضاء على الدهون، ومن هنا تأتى أهميته لإنقاص الوزن ومن خلال "صحتك فى وصفة" نتعرف على طريقة وصفة الجرجير بالنعناع لطرد السموم والتخسيس، كما ذكر موقع "step to health". والنعناع من الأطعمة ذات النكهة المنعشة والمميزة ونضيف إلى عصير الجرجير للحصول على مذاق رائع والاستفادة من فوائد النعناع منها تهدئة المعدة وعلاج القولون وطرد السموم. والجرجير أيضا يعمل على إزالة السوائل الزائدة فى الجسم وإدرار البول. وصفة عصير الجرجير بالنعناع المكونات 1 ملعقة كبيرة من الجرجير المغسول (15 جرام) كوب من الماء (200 مل) ملعقة من النعناع عمل عصير الجرجير طريقة الوصفة ينقع الجرجير والنعناع بعد غسلهما في الماء طوال الليل. في صباح اليوم التالى، يتم تصفية الماء وشرب العصير. تناول هذا المشروب لمدة شهر كامل لتنظيف جسمك وحرق الدهون الزائدة.